Makaron trochę inny niż wszystkie

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na wegańskie spaghetti. I nie, nie chce Was przestawiać na weganizm, spokojnie :), ale jeśli uda się ograniczyć spożycie mięsa, to będzie super. Dlatego myślę, że warto raz w tygodniu zrobić sobie roślinny obiad nie tylko ze względu na zdrowie, ale również środowisko. Niestety, nadmierna konsumpcja mięsa przyczynia się […]

Sos curry z kurczakiem

Szybkie curry, to idealna inspiracja na prosty obiad. Danie to jest inspirowane kuchnią indyjską. Kompozycja przypraw w sosie curry może być zróżnicowana w zależności od regionu. Najczęściej dodaje się do niego imbir, kurkumę, chili, sól oraz kumin. Curry – przepis na dwie porcje 200 g piersi z kurczaka (+ ostra i słodka papryka oraz sól […]

Szaszłyki z kurczaka

W związku z tym,iż pogoda w ostatnim czasie nie zachęcała do robienia grilla, ja zrobiłam go sobie w swoim stylu :). Szaszłyki są jedną z moich najbardziej ulubionych potraw grillowych – postanowiłam je zatem… upiec w piekarniku. Składniki ( z przepisu wyszło mi 6 szaszłyków) 100 g piersi z kurczaka, pół papryki, pół czerwonej cebulki, […]

Sałatka z kurczakiem i grzankami

Nie masz pomysłu na kolację, szybki obiad czy potrawę do lunch boxa? A może został Ci kawałek kurczaka z obiadu i nie wiesz jak go wykorzystać? Spieszę z pomocą i inspiracją.   Składniki (na jedną porcję): 100 g piersi z kurczaka 5 g oliwy/oleju (łyżeczka) pół ogórka pół czerwonej cebuli pół papryki (żółtej lub czerwonej) […]

Czy oczyszczone produkty zbożowe to zawsze zło? + przepis na makaron z kurczakiem i suszonymi pomidorami

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na aromatyczny makaron z suszonymi pomidorami. Do dzisiejszego przepisu użyłam makaronu penne pszennego białego – o zgrozo. Jednak zastanówmy się przez chwilę czy zjedzenie od czasu do czasu oczyszczonych zbóż to grzech ciężki i niewybaczalny? Owszem, białe oczyszczone produkty zbożowe (białe bułeczki, kajzereczki, białe makarony) nie są czymś super […]

Soczysty Kurczak w pomidorach

  Składniki: 7 udek/skrzydełek kurczaka kilka pomidorków koktajlowych 1 duża cebula słodka i ostra papryka, bazylia + 3 łyżki oliwy/oleju rzepakowego pół szklanki wody Sposób przygotowania 1. Mięso natrzyj przyprawami i oliwą lub olejem. 2. Odstaw do lodówki na minimum 1 godzinę (najlepiej na całą noc). 3. Cebulę pokrój w piórka, a pomidorki przekrój na […]

Kurczak w porach z pieczonymi ziemniakami

Bo zdrowe odżywianie nie musi być niesmaczne i monotonne, oparte wyłącznie na ryżu, brokule i kurczaku lub wręcz przeciwnie – przekombinowane, zawierające drogie i trudno dostępne produkty. Oto dowód. Kurczak pieczony w porach z mozzarellą i pieczonymi ziemniakami   Składniki (na ok 5 porcji) Do przyrządzenia kurczaka 2 pojedyncze piersi z kurczaka przyprawy: słodka papryka, […]

zapiekanki cukiniowe

  Składniki (na około 4 porcje widoczne na zdjęciu) 500g mielonego mięsa z kurczaka/indyka 4 średnie cukinie 2 szklanki passaty pomidorowej 1 cebula 5 łyżek ugotowanego ryżu 1 duży pomidor 2 kulkii mozzarelli + ulubione przyprawy (u mnie dużo bazylii, odrobina ksylitolu do przełamania kwaśnego smaku passaty oraz pieprz) Sposób przygotowania Mięso doprawić ziołami prowansalskimi […]

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top