Soczysty Kurczak w pomidorach

 

Składniki:

  • 7 udek/skrzydełek kurczaka
  • kilka pomidorków koktajlowych
  • 1 duża cebula
  • słodka i ostra papryka, bazylia + 3 łyżki oliwy/oleju rzepakowego
  • pół szklanki wody

Sposób przygotowania

1. Mięso natrzyj przyprawami i oliwą lub olejem.

2. Odstaw do lodówki na minimum 1 godzinę (najlepiej na całą noc).

3. Cebulę pokrój w piórka, a pomidorki przekrój na pół.

4. Mięso przełóż do naczynia żaroodpornego, podlej wodą.

5. Mięso posyp cebulką i pomidorkami.

6. Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 35 min.

Propozycja podania: mizeria i ziemniaki gotowane w mundurkach posypane koperkiem.

SMACZNEGO!

 

Jeśli Ci się spodobał ten post to polub lub udostępnij.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Related Posts

Begin typing your search term above and press enter to search. Press ESC to cancel.

Back To Top